Con presencia de la Fiscalía de Prevención del delito, el representante de la DIRESA e Inspector Sanitario de la Municipalidad Provincial de Huancavelica realizaron el decomiso de carne de pollo en un establecimiento comercial.

Este decomiso fue en una cantidad de 113.60 kilos de pollo, 9.210 kg. de menudencias y 8.780 kg. De trozos de carne de pollo, este producto decomisado provenía de un camal clandestino ubicado en el distrito de Ascensión y que no cuenta con autorización por parte de SENASA.

El infractor MFR, incumple con la Ordenanza Municipal Nº 024-2017-CM/MPH.  e incurrir en la normativa D.S. 007-98-SA, donde Aprueban el Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas.

Según el Inspector Sanitario, mencionó que, la Municipalidad está al cuidado de la salud de los huancavelicanos y que estas carnes sacrificadas en los camales clandestinos no brindan ninguna garantía de salubridad sobre el proceso de beneficio del ganado poniendo en riesgo la salud pública de la población por el consumo de carne contaminada y de la cual se desconoce su origen y que estos operativos continuarán de forma inopinada.

Toda la carne decomisada fue trasladada al camal municipal donde fue enterrada luego de ser tratada con abundante cal.